Что такое SCM-система (supply chain management)
Однажды Хемингуэй поспорил, что напишет самый короткий самый грустный рассказ в мире. Вот, что у него получилось: «Однажды отдел логистики построил неверную цепочку поставок, и товар так и не нашел своего заждавшегося покупателя…»
В AB InBev Efes никогда такого не случается, ведь специалисты этой компании знают все о SCM-системе (supply chain management), которая помогает им грамотно управлять всеми этапами «движения» товаров: от закупки сырья до поставок в точки продаж. Рассказываем, из чего состоит эта система